TEGAR TEKNIK

TEGAR TEKNIK adalah produsen dan distributor mesin mesin pengolah makanan, pengolah hasil pertanian dan industri di Malang. Dengan pengalaman kami tentang mesin mesin teknologi tepat guna, kami melayani pemesanan, pembuatan dan rekayasa mesin teknologi tepat guna.

MESIN VACUUM FRYING
Fungsi :Untuk Membuat Kripik Buah
MESIN PASTEURISASI
Fungsi :pasteurisasi ini adalah untuk mensterilkan produk dari bakteri
MESIN OVEN PENGERING
Fungsi ;Untuk Mengeringkan Bahan bisa berupa biji-bijian , daging , dan masih banyak bahan lainnya.
MESIN PENGADUK JENANG DODOL
fungsi ;untuk mengaduk bahan, disertai dengan proses memasak / pemanasan.
PRESTO
Fungsi ;membuat berbagai macam presto (ayam, ikan, bebek, daging, kacang-kacangan, dll)

MESIN DEEP FRYER GAS

On

Deep Fryer atau lebih dikenal dengan Kompor dalam bentuk bak celup menjadi salah satu utilities utama yang digunakan oleh restoran-restoran. Mesin Penggoreng Kami banyak digunakan untuk menggoreng berbagai jenis makanan seperti ayam, bebek, seafood, aneka daging olahan, nugget dan sebagainya.

sepesifikasi

• 1 tank @ 30 liter

• Dimensi : 59 x 52 x 96 cm
• Dimensi Pan : 52 x 29 x 32 cm
• Kapasitas Tank : 30 Liter
• Berat Mesin : 31 kg

• 2 tank @ 14 liter

• Dimensi : 59 x 52 x 96 cm
• Dimensi Pan : 23 x 30 x 30 cm
• Kapasitas Tank : 2 x 14 Liter
• Berat Mesin : 31 kg

• Sumber panas : LPG

info lebih lanjut;

Hp; 081945356588

PIN BB : 7F9B5CC0

MESIN PASTEURISASI SUSU

On

Mesin Pasteurisasi

Tegar Teknik juga memproduksi mesin pasteurisasi, mesin ini digunakan untuk mempasteurisasi produk minuman dan produk cair (misalnya : susu segar, sirup, sari buah, dan lain-lain) sebelum dikemas.
Fungsi pasteurisasi ini adalah untuk mensterilkan produk dari bakteri penyebab penyakit pada suhu yang tidak terlalu tinggi, sehingga tidak merusak kualitas produk.
Prinsip kerja mesin pasteurisasi ini adalah mengaduk bahan secara merata disertai dengan pemanasan dengan suhu terkontrol
Mesin pasteurisasi ini wajib dimiliki para Pengusaha Susu, Sari Buah, dan pengusaha minuman lainnya.

Keunggulan Mesin Pasteurisasi ini :

• Bahan Stainless Steel Food Grade
• Termostat untuk control suhu otomatis. Sehingga suhu bisa diatur secara tepat sesuai dengan bahan.
• Hemat biaya. Listrik sesuai dengan kebutuhan, dan gas LPG bisa hemat karena menggunakan control suhu otomatis (bila suhu tercapai, kompor LPG mengecil otomatis)
• Dilengkapi dengan cover penutup, dan roda (mudah dipindah)
• Double jacket. Tabung dua lapis yang diisi air / minyak sebagai medium pengantar panas. Sehingga sistim pemanasan bisa lebih bagus, dan tidak berhubungan langsung dengan produk

Spesifikasi Mesin Pasteurisasi

Kapasitas 25 Liter

Listrik : 450 watt, 220 V

Kecepatan mixer : 70-100 rpm

Bahan : full stainless steel 201

Suhu : Terkontrol otomatis

Tabung : double jacket (air / minyak)

Fasilitas : gratis kompor LPG

info lebih lanjut;

Hp; 081945356588

PIN BB : 7F9B5CC0

MESIN MIXER HEXAGONAL

On

Mixer Hexagonal bekerja dengan sangat cepat dan lebih merata . Dengan Mixer Hexagonal yang berdaya listrik rendah membuat pekerjaan Anda cepat dan efisien
Diproduksi langsung Oleh Pabrik sendiri TEGAR TEKNIK dijamin harga lebih murah
Fungsi mesin ini adalah mencampur bumbu kering dengan snack, mencampur tepung berbeda jenis dan juga bisa untuk mencampur biji-bijian berbeda supaya merata .

Pencampur Hexagonal
Fungsi : mencampur bumbu kering dengan snack
Kapasitas : 25 kg / proses
Dimensi : 100x70x170 cm
Motor : 370 watt

Pencampur Hexagonal
Mesin ini dilengkapi dengan sirip di dalam tabung, sehingga proses pencampuran lebih cepat dan merata.

info lebih lanjut;

Hp; 081945356588

PIN BB : 7F9B5CC0

OVEN PENGERING

On

Mesin Oven Pengering ini diaplikasikan untuk pengeringan bahan yang akan diolah menjadi pakan ternak. Bahan yang dikeringkan bisa berupa biji-bijian , daging , dan masih banyak bahan lainnya.

SEPESIFIKASI

Mesin Oven Pengering 6 Rak (Gas)
o Kapasitas : 6 rak / loyang
o Dimensi : 70X52x135 cm
o Bahan : stainless stell
o Listrik blower : 150 watt
o Sumber panas : Gas LPG

Kami juga memproduksi mesin oven untuk berbagai produk makanan dan pertanian. Dengan mesin oven ini Anda bisa mengeringkan berbagai produk makanan atau hasil pertanian
Komoditas : ikan, selai pisang, makanan ringan, produk herbal, roti, dll

info lebih lanjut;

Hp; 081945356588

PIN BB : 7F9B5CC0

MESIN PERAJANG UMBI

On

Mesin Perajang Umbi. Mesin perajang untuk produk umbi-umbian seperti Singkong, Ketela, Kentang, dll.Mesin dapat merajang umbi-umbian menjadi irisan yang tipis-tipis.
Mesin Perajang Model Vertikal
Mesin Perajang model ini, dapat digunakan untuk merajang umbi-umbian, buah (dengan tekstur tertentu), dimana mesin ini mempunyai pisau yang berputar memotong bahan secara vertikal.
Bahan baku dimasukkan dari arah horisontal tegak lurus atau dengan sudut kemiringan terhadap arah berputarnya pisau (tergantung bentuk irisan dan ketebalan yang diinginkan).
Dengan menggunakan mesin perajang ini, pekerjaan merajang manual yang selama ini dilakukan dapat dipercepat proses produksinya

Spesifikasi :
o Kapasitas kerja : 100-200 Kg/ jam
o Penggerak : ½ hp
o Jumlah pisau : 3 buah
o Casing dan pisau : Stainless steel
o Rangka : Pipa besi kotak 4 x 2 cm
o Transmisi : Pulley . V.Belt

info lebih lanjut;

Hp; 081945356588

PIN BB : 7F9B5CC0

MESIN SANGRAI KOPI

On

Kapasitas 25 kg / proses
• Dimensi : 140x70x120 cm
• Bahan Bakar : LPG
• Listrik : 550 watt, 220 V
• Bahan : Full Stainless Steel

info lebih lanjut;

Hp; 081945356588

PIN BB : 7F9B5CC0

MESIN SPINNER/PENIRIS MINYAK

On

Fungsi & Kegunaan Mesin Spinner adalah untuk meniriskan aneka macam gorengan dan sayuran agar kadar minyak maupun air menjadi hilang/berkurang untuk tujuan produk gorengan menjadi tahan lama tanpa bahan pengawet.

Spesifikasi Mesin Spinner

Kapasitas 5 Kg

Dimensi : 60 x 45 x 53 cm

Bahan Silinder : Stainless Steel

Diameter Keranjang 30 cm ; Tinggi 25 cm

Daya 1/4 Hp

Kecepatan 900 – 1200 rpm

info lebih lanjut;

Hp; 081945356588

PIN BB : 7F9B5CC0

MESIN VACUUM DRYING

On

Kapasitas 12 Rak
Gas LPG
Bahan : Stainless stell 201
Power pompa : 800 watt
Dimensi : 160x190x122 cm

Fungsi : Mengeringkan sayur dan buah pada suhu rendah dan terkontrol agar kualitas produk terjaga ke alamiannya

info lebih lanjut;

Hp; 081945356588

PIN BB : 7F9B5CC0

MESIN MIXER ADONAN

On

Kami menyediakan paket mesin abon ikan yang terdiri atas mesin pencacah daging ikan, wajan penggoreng, dan mesin peniris minyak abon
Fungsi mesin mixer ini adalah mengaduk dan mencacah ikan

SEPESIFIKASI :

• Kapasitas : 15 kg / jam
• Dimensi : 87 x 45 x 100 cm
• Frame : pipa besi kotak
• Tempat adonan : stainless steel
• Transmisi : motor dinamo, gear box
• Daya : 200 watt

info lebih lanjut;

Hp; 081945356588

PIN BB : 7F9B5CC0

MESIN PRESTO IKAN

On

MESIN PRESTO IKAN

Mesin Presto dengan inovasi terbaru dari TEGAR TEKNIK berbahan Stainless Steel Food Grade, Desain aman dan nyaman digunakan.
Bisa untuk membuat berbagai macam presto (ayam, ikan, bebek, daging, kacang-kacangan, dll)

Spesifikasi mesin Presto :

Mesin presto kapasitas 10 kg

Bahan Stainless Steel

Dimensi : 46 x 46 x 85 cm

Tebal Tabung: 3 mm Stainless Steel

Kontrol tekanan

Safety Valve

Free Kompor LPG

info lebih lanjut;

Hp; 081945356588

PIN BB : 7F9B5CC0

MESIN PAKET ABON

On

Kami menyediakan paket mesin abon ikan yang terdiri atas mesin pencacah daging ikan, wajan penggoreng, dan mesin peniris minyak abon
Fungsi mesin mixer ini adalah mengaduk dan mencacah ikan

SEPESIFIKASI :

• Kapasitas : 15 kg / jam
• Dimensi : 87 x 45 x 100 cm
• Frame : pipa besi kotak
• Tempat adonan : stainless steel
• Transmisi : motor dinamo, gear box
• Daya : 200 watt

info lebih lanjut;

Hp; 081945356588

PIN BB : 7F9B5CC0

MESIN PENGADUK JENANG DODOL

On

TEGAR TEKNIK hadir dengan Mesin Pengaduk Dodol, Selai, Jenang. Mesin yang multifungsi untuk membuat mesin pembuat dodol, mesin pembuat selai, mesin pembuat jenang, bahkan dapat dipergunakan untuk mesin pembuat sabun colek, Dll.
Mesin ini berfungsi untuk mengaduk bahan, disertai dengan proses memasak / pemanasan.
Mesin pengaduk dodol TEGAR TEKNIK memiliki beberapa kelebihan antara lain :
1. Proses pembuatan dodol / jenang lebih cepat daripada proses pembuatan manual sehingga kualitas dan rasa lebih maksimal
2. Sistem pengadukan otomatis, sehingga mengemat biaya tenaga
3. Hasil adukan lebih bagus dan rata daripada proses pengadukan manual
4. Tabung double jacket, sehingga produk tidak mengalami pemanasan langsung,

Kapasitas 50 kg / proses
Bahan Frame : Stainless Steel 201
Bahan Tabung : Stainless Steel 201
Dimensi Mesin : 84X70X182 cm
Daya Listrik Max : 750 W / 220 V
Bahan Bakar Panas : Gas LPG
Transmisi RPM : 20 – 40 RPM
Fasilitas : Gratis kompor LPG

info lebih lanjut;

Hp; 081945356588
PIN BB : 7F9B5CC0

MESIN VACUUM FRYING

On

Vacum Frying
Fungsi : Membuat keripik buah, sayur dan aneka keripik lainnya menjadi lebih kriuk dan tahan lama tanpa bahan pengawet

Kapasitas Produksi 5 Kg / Proses :
Penggorengan (Ø x p) : 45 x 80 x 60 cm
Dimensi Bak Air : 182 x 122 x 65 cm
Dimensi Total (p x l x t) : 182 x 125 x 125 c
Bahan Bakar : LPG
Volume Minyak Goreng (lt) : 40 lt
Penggerak Vakum : Sistem Water Jet
Kontrol Suhu : Digital Otomatis

Kelengkapan : Spinner (Peniris) dan Handsealer

info lebih lanjut;

Hp; 081945356588
PIN BB : 7F9B5CC0

Blog Archive